A．哈佛大学教授通过对12万人的饮食与心脏病情形进行调查，发现蛋黄的摄入量与心脏病之间没有具体关联；

B．人体中的大部分胆固醇来源于自身的合成，小部分来源于食物。实验表明，吃再多的蛋黄，人体的总胆固醇含量都没有明显的变化；

C．2013年刊登在《英国医学期刊》的一项对多达308万人的研究发现，鸡蛋的摄入量与心脏病的发病无关；

D．不良的饮食习惯，比如，摄入烘焙饼干或者爆米花中的反式脂肪会提高人体胆固醇含量，患心脏病的风险随之增加；